Год: 2024

Ткемали из киви

Ингредиенты Киви - 200 г Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 0,5 пучка Кинза - 0,5 пучка Соль - 5...

Соус «Баже»

Ингредиенты Орехи грецкие - 70 г Чеснок - 3 зубчика Кинза - 5-6 веточек Кориандр - 1 ч.л. Шафран -...

Картофельный штрудель с грибами и сыром

--> Картофельный штрудель с грибами и сыром – доступная, но в то же время изысканная выпечка с богатым вкусом. Нежное...

Тыквенный хлеб-гармошка с сахаром и корицей

Сладкий хлеб-буханка из тыквенного дрожжевого теста, которое раскатывается в пласт, а затем укладывается в форму гармошкой. Между слоями теста -...

Канапе «Божьи коровки»

--> Маленькие бутербродики-канапе с паштетом и свежими помидорами-черри в виде милых ярких божьих коровок - отличное решение для детского праздника....

Кетчуп «Пальчики оближешь» из помидоров на зиму

Ингредиенты Помидоры - 1 кг Лук - 70 г Яблоки - 170 г Сахар - 100 г Соль - 1...

Молочный соус для котлет

Ингредиенты Молоко - 250 мл Мука - 1 ст.л. (с верхом) Соль - щепотка Сливочное масло - 20 г Б:...

Айоли

Ингредиенты Желток - 1 шт. Горчица - 1 ч.л. Масло оливковое - от 200 до 400 мл (по желанию) Чеснок...

Рыба, запечённая с помидорами черри и лимоном

--> Очень простой способ приготовления рыбного филе в духовке. Кусочки хека или другой белой рыбы недолго запекаются с помидорами, ломтиками...

Слоёный тарт с луком и томатным соусом

Пироги из готового слоёного теста можно делать очень быстро. Тесто смазывают соусом, сверху выкладывают нарезанный лук и приправляют всё пряностями...

Яблочные пончики с корицей (в духовке)

Пышные и воздушные яблочные пончики с корицей необычны как тем, что выпекаются в духовке, так и своим тестом на яблочном...

Домашний майонез без горчицы в блендере

Ингредиенты Масло растительное - 100-150 мл Желтки - 2 шт. Соль - 2 щепотки Сахар - 2 щепотки Уксус 9%...

Соус Бешамель с сыром

Ингредиенты Молоко – 0,5 л Масло сливочное - 70 г Мука – 3 ст.л. Соль и белый перец – по...

Соус «Цахтон»

Ингредиенты Сметана 30% - 200 г Грецкие орехи - 50 г Чеснок - 2 зубка Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Петрушка...

Дрожжевые булочки-завитушки с творогом

Грибной суп с фасолью

Грибной суп с фасолью - простое в приготовлении блюдо без мяса. Ароматные грибы и сытная фасоль отлично сочетаются между собой,...

Пицца в тарталетках

--> Пиццы в тарталетках готовятся в маленьких, удобных формочках, которые придают особый шарм и оригинальность. Ингредиенты используются обычные – помидоры,...