Средиземноморская кухня

Рыба, запечённая с картофелем и помидорами

Отваренный до полуготовности картофель, рыба и помидоры выкладываются слоями и запекаются в духовке. Чеснок, сушёный тимьян и лимонный сок гармонично...

Рыба, запечённая с цветной капустой в пергаменте

--> Филе хека выкладывается между слоями цветной капусты, всё дополняется сметаной и натёртым сыром, заворачивается в пергамент и отправляется в...