Месяц: Март 2024

Салат «Хрустящий»

Время приготовления: 1 ч. 0 мин Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на...

Салат «Цезарь» классический

Время приготовления: 20 мин Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и...

Сациви из баклажанов

Ингредиенты Баклажаны - 600 г Орехи грецкие - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Кинза...

Подлива из фарша

Ингредиенты Фарш мясной – 400 г Лук – 1 головка Морковь – 0,5-1 шт. Томатный сок - 1,5-2 стакана Соль...

Грибная подлива из шампиньонов

Ингредиенты Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст. л....

Салат со свёклой, сельдью, сыром и яйцами

--> Этот салат по вкусу напоминает всем известную сельдь под шубой. Если заранее отварить свёклу и яйца, приготовить такой салат...

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)

Классические бутерброды с колбасой, сыром и помидорами запекаются в духовке до расплавления сыра. Чем-то напоминают пиццу, потому что хлеб смазывается...

Бутерброды с селёдкой, огурцами и творожным сыром

Селёдка, маринованные огурцы и тёмный хлеб - достаточно привычное сочетание. Дополняют их красный лук, маслины и творожный сыр. Получается вкусная...

Пасхальный кулич

Время приготовления: 1 ч. 30 мин Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь...

Пирожковое тесто

1 ч. 0 мин Простой рецепт приготовления теста для пирожков - в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки....

Соус «Цезарь»

Время приготовления: 10 мин Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь -...

Луковая подлива для котлет

Ингредиенты Лук репчатый - 300 г Масло сливочное - 50 г Сметана - 100 г Мука - 1 ст.л. Паприка...

Гуляш из куриной печени

Ингредиенты Печень куриная - 500 г Масло растительное рафинированное - 3 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль и специи...

Подлива для котлет как в столовой

Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Мясной бульон - 200 мл...

Салат «Шапка Мономаха»

Яркий, нарядный праздничный салат «Шапка Мономаха» выглядит очень эффектно. Своё название салат получил благодаря необычной форме и оформлению. В классическом...

Куриные рулетики с творожным сыром и маринованными огурцами, в духовке

Нежные, сочные и очень аппетитные рулетики из куриного филе. Особую сочность рулетикам придаёт начинка из творожного сыра, моркови, отварного яйца...

Салат с ветчиной, кукурузой и чесночными сухариками

Приготовление салата с ветчиной, кукурузой и сухариками не займёт много времени. Мясная составляющая гармонирует со сладковатой консервированной кукурузой. Ароматные нотки...