Десерт на манер гурьевской каши

Ингредиенты

Начинка

крупа манная — 4 ст. л. сахар с натуральной ванилью — 10 г молоко 6% — 500 мл масло сливочное — 1 ст. л. соль

Карамель

сахар — 2 ст. л.

Для подачи

грецкие орехи (очищенные) — 10 г изюм — 10 г

Способ приготовления

• 1. В кастрюлю влейте молоко. Добавьте ванильный сахар и манную крупу. Постоянно помешивая, варите ингредиенты на небольшом нагреве 5 минут.
• 2. Приготовьте карамель. Растопите в сотейнике сахар с небольшим количеством воды. 
• 3. Добавьте к манной каше карамель и сливочное масло. Перемешайте. Варите ещё пару минут.
• 4. Перелейте кашу в ланч-бокс.
• 5. Посыпьте десерт изюмом и грецкими орехами.

Источник: tveda.ru