Быстрое арахисовое печенье

Простые и быстрые рецепты – настоящая находка для домашней кухни. А если эта выпечка ещё и вкусная да готовится из трёх ингредиентов, популярность обеспечена. Быстрое арахисовое печенье здорово приготовить на завтрак сладкоежкам и подать со стаканом тёплого молока.

Продукты

Арахисовая паста – 300 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 220 г

Сахарная пудра (для подачи; по желанию) – по вкусу

Кокосовая стружка – по вкусу

Пошаговый фото рецептБыстрое арахисовое печенье

Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 180 градусов.

Смешиваем арахисовую пасту с сахаром и перемешиваем до однородности и растворения сахара.

Разбиваем в сладкую смесь яйцо и вымешиваем до однородности.

Формуем из теста круглые печенья и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

На поверхности печенья можно лёгким нажатием выдавить какое-нибудь изображение при помощи формочек для печенья, что чуть меньше диаметра печенья. Или можно просто расплющить тесто и сделать узор вилкой.

Ставим печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут, до готовности и золотистости.

Быстрое арахисовое печенье готово.

Подаём сладкую выпечку в горячем и тёплом виде со стаканом тёплого молока.

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com