Блины с рыбными консервами
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Молоко — 300 мл
Вода — 120 мл
Масло растительное — 2 ст.л.
Мука пшеничная — 160 г
Начинка:
Рыба консервированная — 200 г
Сыр творожный (сливочный) — 50 г
Выходит 14 блинов диаметром 20 см.
Начинки хватает примерно на 6-8 блинов.
- Б: 8.84
- Ж: 7.89
- У: 12.08
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Блины с рыбными консервами готовим из таких ингредиентов.
С консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой.
Добавить творожный сыр.
Перемешать начинку.
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, масло и воду.
Хорошенько перемешать венчиком.
Всыпать муку, перемешать, чтобы не было комочков.
Влить молоко, постоянно помешивая.
Тесто должно получиться как 1% кефир.
Спустя минут 5-10 можно выпекать блины.
Если любите — можно смазывать блины сливочным маслом.
Чтобы нафаршировать блины, надо выложить ложку начинки на край блина.
Подвернуть блин снизу и по бокам.
Затем свернуть конвертом.
Делать так, пока не закончится начинка или блины)).
Блины с рыбными консервами немного подогреть и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Источник: iamcook.ru