Куриные котлеты на электрическом гриле

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г

Батон белый — 100 г

Лук репчатый — 0,5 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль и перец черный молотый — по вкусу

Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Молоко — 100 мл (для замачивания батона)

• Б: 17.16
• Ж: 4.11
• У: 6.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет на электрическом гриле.

Ломтики белого батона замочите в молоке или в холодной кипяченой воде.

Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите и тоже помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Батон немного отожмите от молока или воды и тоже пропустите через мясорубку.

Добавьте яйцо, соль и перец черный молотый.

Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.

Электрический гриль разогрейте до 230 градусов, смажьте обе панели подсолнечным маслом. Из фарша сформируйте котлеты и выложите на гриль. Очень тонкими котлеты не делайте, учитывая, что их прижмет крышка.

Накройте крышкой электрического гриля и готовьте куриные котлеты 5-6 минут. Периодически открывайте крышку и смотрите на степень готовности котлет. Они должны хорошо подрумяниться. Но пересушивать их тоже не стоит.

Куриные котлеты готовы. Подавайте с овощами, соленьями, любым гарниром.

Источник: iamcook.ru