Судак на электрическом гриле

Ингредиенты

Судак — 1 кг

Соевый соус — 2 ст.л.

Лимонный сок — 2 ст.л.

Сушеный базилик — 0,25 ч.л.

Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

• Б: 18.8
• Ж: 1.37
• У: 0.19

Фото готового блюда

1

Оценить рецепт

Рейтинг 1 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления судака на электрическом гриле.

Судака очистите, выпотрошите, удалите голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи. После разрежьте вдоль хребта, удалите его и разделите рыбу на два филе.

Выложите филе судака в миску, посолите, поперчите, посыпьте сушеным базиликом.

Полейте мякоть лимонным соком.

Залейте рыбу соевым соусом. Дайте постоять в маринаде 30-40 минут.

Включите электрогриль и разогрейте его до 220 градусов. Смажьте пластины подсолнечным маслом. Выложите филе судака на гриль. У меня поместилось только одно филе, и я готовила рыбу в два захода.

Накройте судака крышкой электрогриля. Готовьте судака на электрическом гриле 4-5 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей техники.

Сочный, нежный и вкусный судак на электрогриле готов.

Источник: iamcook.ru