Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Ингредиенты

Стейки индейки — 500 г

Оливковое масло — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу

  • Б: 15.87
  • Ж: 6.34
  • У: 3.46

Фото готового блюда

Стейк из индейки на гриле (электрогриле) 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить стейк из индейки на гриле (электрогриле), соберите для этого все необходимые ингредиенты по списку. В качестве стейка я беру филе грудки индейки. Специи выбирайте по своему вкусу.

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Стейки индейки накройте пищевой пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Благодаря пленке мясо не будет рваться по краям.

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Посыпьте мясо солью и специями. Обмажьте оливковым маслом, тщательно втирая специи. Оставьте полежать минут на 30-60, чтобы мясо помариновалось.

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Разогрейте свой электрогриль. По нагреву ориентируйтесь по инструкции к прибору. Можно поставить температуру на 200 градусов или Режим 2. Смажьте поверхность оливковым маслом. Выложите стейки индейки и закройте крышку. Готовьте стейки из индейки на электрическом гриле 4-6 минут.

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Постепенно мясо будет менять цвет. Гриль можно сверху немного прижать.

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Готовые стейки индейки на электрогриле станут румяными и золотистыми. Снимите их с гриля и подавайте к столу.

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Приятного аппетита!

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Стейк из индейки на гриле (электрогриле)

Источник: iamcook.ru