Горчица с хреном

Ингредиенты

Горчичный порошок — 50 г

Хрен свежий — 30 г

Вода — 100 мл

Сахар — 2 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Масло растительное — 2 ст.л.

Уксус 6% — 0,5 ч.л.

  • Б: 7.38
  • Ж: 9.7
  • У: 26.21

Фото готового блюда

Горчица с хреном 4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Горчица с хреном готовится из таких продуктов.

Горчица с хреном

Порошок горчицы залить горячей водой и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Накрыть и оставить до остывания.

Горчица с хреном

Хрен натереть на тёрке или измельчить в блендере.

Делать надо это очень быстро и аккуратно, отводя лицо подальше.

Горчица с хреном

Переложить хрен в горчицу. Добавить остальные ингредиенты.

Горчица с хреном

Тщательно перемешать.

Спустя время соус загустевает. Если сейчас соус сильно густой, добавьте ещё воды.

Переложить соус в банку и закрыть плотной крышкой. Убрать в тепло на 2-3 часа.

Горчица с хреном

Горчица с хреном готова.

Горчица с хреном

Приятного аппетита.

Источник: iamcook.ru