Гуакамоле с зеленым базиликом и ржаными хлебцами
Ингредиенты Авокадо - 3 шт. Перец чили - 1 шт. Помидоры черри - 6 шт. Лук фиолетовый - 1 шт....
Соусы
Соус из йогурта и горчицы
Ингредиенты Йогурт густой - 150 г Чеснок - 2 зубчика Горчица зернистая - 1 ст.л. Паприка копченая - 1/3 ч.л....
Соус из щавеля
Ингредиенты Щавель - 100 г Укроп - 20 г Лук зеленый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соевый соус...
Горчичный соус для селёдки
Ингредиенты Вода - 70 мл Крахмал кукурузный - 30 г Горчица - 80 г Масло подсолнечное - 80-100 мл Сахар...
Соус красный острый
Ингредиенты Помидоры в собственном соку консервированные - 300 г Перец болгарский красный - 150 г Перец острый красный - 0,5...
Соус Биг Тейсти
Ингредиенты Сметана - 2 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Желток отварной - 2 шт. Горчица - 1 ч.л. Жидкий дым...
Тыквенный соус
Ингредиенты Тыква (чистый вес) - 330 г Перец болгарский - 0,5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Помидор - 1...
Яблочный соус к мясу
Ингредиенты Яблоко кисло-сладкое - 2 шт. (240 г) Петрушка - 15 г Чеснок - 2 зубчика Вода - 2 ст.л....
Соус для сырников (3 рецепта)
Ингредиенты Молочный соус: Мука - 1,5 ст.л. Масло сливочное - 10 г Молоко - 1 стакан Сахар - 1-2 ст.л....
ПП соус для «Цезаря»
Ингредиенты Йогурт натуральный - 4 ст.л. Горчица дижонская - 1 ч.л. Пармезан тертый - 1 ст.л. Вустерский соус - 0,5...
Сырный соус для начос
Ингредиенты Масло сливочное - 20 г Мука - 1 ст.л. Молоко - 150 мл Сыр - 100 г Паприка копченая...
Соус для картошки по-деревенски
Ингредиенты Соус: Авокадо - 2 шт. Чеснок - 5 зубчиков Сок лимона - 2 ст.л. Постный майонез - 3 ст.л....
