Ароматный суп с консервированным тунцом

Суп готовится быстро и просто. А с добавлением филе тунца ТМ FORTUNA суп получится еще вкуснее. Поздравляю всех с Рождественскими днями, мира и добра!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Ароматный суп с консервированным тунцом»:

Тунец (Филе тунца ТМ FORTUNA) — 1 бан.
Рис (Рис круглозерный) — 120 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 3 шт
Томатная паста — 80 г
Оливки зеленые (Оливки зеленые без косточки) — 130 г
Лист лавровый — 1 шт
Сахар — 1 щепот.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода — 2 л
Масло растительное — 4 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1739.1 ккал белки
82.2 г жиры
77.2 г углеводы
186.3 г Порции ккал
217.4 ккал белки
10.3 г жиры
9.7 г углеводы
23.3 г 100 г блюда ккал
54.7 ккал белки
2.6 г жиры
2.4 г углеводы
5.9 г

Рецепт «Ароматный суп с консервированным тунцом»:

В кастрюле, где будете готовить обжарьте на растительном масле морковь, лук и один лавровый лист до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту, щепотку сахара и обжарьте все вместе примерно 4–5 минут.
Филе тунца ТМ FORTUNA разделите вилкой на кусочки. Рис предварительно промойте в холодной воде.
Оливки нарежьте колечками, картофель очистите и нарежьте на средние кусочки.
Налейте воду в кастрюлю, перемешайте с обжаренным луком и морковью, доведите до кипения, добавьте рис. Варите на среднем огне примерно 5 минут.
Добавьте картофель, варите примерно 4-5 минут.
В самом конце добавьте филе тунца и оливки, проварите все вместе примерно 3-4 минуты, отрегулируйте соль по вашему вкусу. Выключите огонь и дайте настояться 5 минут.
Перед подачей добавьте свежую зелень по вкусу и свежемолотый черный перец. Подавайте к столу. Приятного аппетита.